福祿閣是每每朋友問我有甚麼好吃的甜點時
首列在清單裡面的推薦之一
甚至很願意不定期再訪的甜點店
今年年初再次光臨福祿閣啦
平日的時候稍微沒那麼多人,不訂位的話可以碰碰運氣
但假日的話我絕對願意在開門的時候光顧
當然如果真的需要排隊的話(蠻常遇到)
還是會很願意等啦!(看得出來是多喜歡吃福祿閣吧XD)
用餐限時1.5小時,如果人多的話店員才會告知用餐時間快到
福祿閣內用低消是一杯飲料
通常我會選茶類,如果有任何過甜的時候都可以解膩(雖然還不曾遇到)
像是很常點的皇家晚安曲茶而且會選擇熱的,可以搭配牛奶
隨時可以在紅茶和奶茶的之間交錯搭配甜點
皇家晚安曲茶本身帶有微微巧克力和焦糖香氣
加上牛奶後會讓氣味融合奶香變得濃郁
每次來一定必點溫蛋糕
這次是蘋果溫蛋糕,每次加熱完熱呼呼的端上桌時內心都會無比雀躍
從上次的鮮奶油往下劃一匙蛋糕和內層中先和糖處理過的蘋果一口放入嘴裡
蘋果、奶油再帶一點點麵粉香在稍微有點溫度時會更明顯
這就是為甚麼每次必點福祿閣溫蛋糕的原因啦
福祿閣的其他甜點每次都讓我有選擇障礙(都很想吃也都好吃)
最後選到的是檸檬塔
檸檬塔算是這裡基本款的甜點了
塔皮中加入黑芝麻,酥脆的口感夾帶濃濃的芝麻香
塔餡的酸度剛好,是想要嘗試檸檬塔又怕酸的新手們可以選的塔
還沒去過的朋友們真心一定要來嚐一次
福祿閣算是蠻常更新甜點MENU的店
如果想要知道最近有甚麼新品的話,蠻推薦前往之前先到他們的粉專看一下喔
附上粉頁:https://www.facebook.com/fluegel.tw/
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Flügel Studio福祿閣
📍地址:台北市辛亥路一段34巷3號1樓(台電大樓捷運站2號出口)
⏰營業時間:
星期一至三:PM 2:00 - 7:00
星期四及五:PM 2:00 - 9:00
星期六:PM 1:00 - 9:00
星期日:PM 1:00 - 7:00